• Türkçe
  • İngilizce
  • İtalyanca

Eski Bir Ahırda


Eski Bir Ahırda

Restorana gelirken manzara o kadar güzelki otobüsü durdurup yaklaşık bir kilometrelik yolu yürüyerek devam ediyoruz. Etrafımızda alabildiğine üzüm bağları... Fotoğraflar çekerek restoranımıza varıyoruz. Günbatımı yaklaşıyor, şaraplar kadehlerimize doluyor ve muhteşem aperatif tabakları masamıza geliyor. Eritilmiş peynir içindeki porcini mantarları, trüf mantarlı Burrata (Mozzarellanın ötesi) ve domatesli ekmekleri bizi bizden alıp, bambaşka yerlere götürüyor. Domates soslu Ravioli ve fesleğenli Gnocchi (patatesle yapılan bir tür makarna) geldiğinde güneş batmak üzereydi ve masadaki lezzet ve sohbet doruğa çıkmıştı. Özenle seçilmiş et çeşitleri ortaya ayrı tabaklarda geldikten sonra İtalyanların ünlü tatlısı Tiramisu ile muhteşem bir kapanış yaptık. Yürüyerek geldiğimiz son kısmı tekrar yürüyelim deme cesaretini içimizden kimse gösteremediği için otobüsümüzle otelimize döndük ve gecenin güzelliği ile uykuya daldık.